冷凍 地瓜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2018年1月29日—要減少地瓜的熱量,可以在食用前先將地瓜放進冰箱的冷凍庫,變成冰地瓜後再吃。因為冷凍後的地瓜,裡面的澱粉在冷卻的過程中,會形成結晶而變成「抗性澱粉 ...
地瓜最適存放條件大約在攝氏10至15度之間,若需要存放的時間較長,或是在濕度較高、溫差較大的春夏之際購買的地瓜,則建議以冷藏保存,避免地瓜在短時間內發芽。需要特別 ...
冷凍保存法:若希望再延長地瓜的賞味期限,或是購買的是冰存的地瓜,農友明源則建議可以將地瓜蒸 ...
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